Le restaurant --------------------------------------------------------------------------------
L'Huîtrière, c'est sa vue panoramique sur la mer et les falaises d'étretat, la fraîcheur et la qualité de ses fruits de mer ainsi qu'un large choix de plats raffinés.
In l'Huîtrière, appreciate the panoramic view on the sea and the cliffs of etretat, the freshness and the quality of its sea food as well as a large choice of delicious meals.
Tables de charme recommandées par les guides touristiques
Romance en bord de mer avec vue sur les falaises !
Vue panoramique sur la mer et les falaises
Restaurant Etretat - l'Huitriere
La Passion du Fruit de Mer !
Préparation et dégustation des Fruits de mer au rez-de-chaussée
Le Homard breton grillé ou à l'américaine (les 100 gr) - 17 €
LES ENTREES
Soupe de poissons et sa rouille 10 € Saumon fumé au bois de hêtre par nos soins et sa crème d’anis 15.30 € Pain de cabillaud à l’Impérial, roquette moutardée 14.50 € Aspic de poissons aux Saint Jacques 17 € La palette de poissons fumés et marinés 22 € Terrine de foie gras poêlé au chutney d’airelles et son pain d’épices 22 € Carpaccio de Saint Jacques aux baies roses 19 €
LES POISSONS*
Aile de raie poêlée aux framboises et vinaigre 14 € Papillote de dorade aux pleurotes 19.50 € Pavé de loup de mer poêlé, crumble de céleri et pommes 23 € Filet de grenadier à la crème d’oursin 15 € Blanquette de lotte à la moutarde ancienne 22 € Sole meunière ou grillée (selon arrivage ~ 500 grs)…... Noix de Saint Jacques poêlées à la bisque de homard 22 € Tronçon de turbot grillé, sauce crustacés (~300 gr) … Les brochettes de poissons grillés aux poivrons 29 € La bouillabaisse de la Manche pour 2 pers. 110 € (Homard canadien, crevettes roses, langoustines, poissons, coquillages,….) Avec homard breton 130 €
LES VIANDES
Filet de mignon de porc au cidre brut 14.20 € Côte de veau à la crème de poivrons, purée de patates douces 22 € Magret de canard aux poires confites 19 €
LES FROMAGES
Le chariot de fromages 7.10 €
LES DESSERTS
Le chariot de pâtisseries 7.90 € Le délice glacé 5.00 € Le délice glacé arrosé 7.00 €
*Chers Clients, La qualité et la fraîcheur de nos produits étant nos priorités, nous vous informons que certains d'entre eux pourraient venir à manquer (pêche, demande,…). Merci de votre compréhension
Les menus --------------------------------------------------------------------------------
MENU A 23 €
Soupe de poissons et sa rouille ou Pain de cabillaud à l’Impérial, roquette moutardée ou 9 huîtres n° 5
* * * * * * Aile de raie poêlée aux framboises et vinaigre ou Filet mignon de porc au cidre brut ou Grenadier à la crème d’oursin
* * * * * * Tarte Tatin ou l’assiette de glace Ou craquotant aux deux chocolats
MENU A 35 €
Aspic de poissons aux Saint Jacques ou Duo de saumon mariné à l’huile de noix et fumé maison ou 9 huîtres panachées
* * * * * * Papillote de dorade aux pleurotes ou Magret de canard aux poires confites ou Suggestion du chef
* * * * * * Plateau de fromages * * * * * * Chariot de desserts
MENU A 44 €
Terrine de foie gras poêlé au chutney d’airelles et son pain d’épices ou Langoustines poêlées et flambées au calvados ou Espadon fumé par nos soins et noix de Saint Jacques mariné
* * * * * * Pavé de loup de mer poêlé, crumble de céleri et pommes ou Blanquette de lotte à la moutarde ancienne ou Cote de veau à la crème de poivrons et purée de patates douces
* * * * * * Plateau de fromages * * * * * * Chariot de desserts ou Le café gourmand
Les plus beaux couchers de soleil sont à l'automne !
Sites et itinéraires touristiques
Eglise Notre-Dame du XIIème, XIIIème et XIVème Siècle, classée monument historique.
Chapelle Notre-Dame de la Garde du XIXème et XXème Siècle.
Château Les Aygues du XIXème Siècle, classé monument historique, sur la route de l'Ivoire et des Epices.
Visites guidées culturelles animées par Michel Lagarde, guide conférencier sur la peinture, l'architecture, les édifices religieux.
Sorties guidées nature & littoral de l'association Défi-Caux : visite guidée du site naturel d'Etretat classé d'intérêt paysager et scientifique, découverte de la faune et de la flore des falaises.
Vélo-rail et train touristique des Loges à Etretat et à travers la campagne normande.
Sentiers pédestres de randonnées aménagés sur les Falaises (alt. 80-90 m).
Circuit acrobatique forestier d'arbres en arbres : "Etretat Aventures" aux Loges.
Promenades avec vues splendides sur la mer et la campagne normande : la Falaise d'Amont, la Falaise d'Aval que Guy de Maupassant comparaît à un éléphant plongeant sa trompe dans la mer, la Chambre des Demoiselles, la Porte d'Aval, l'Aiguille, la Manneporte et le Cap d'Antifer (alt. 110 m).
La Fromagerie Le Valaine : découverte de la transformation laitière pour la fabrication du fromage de chèvre.
Promenade à vélo : location de VTT.
Promenade à cheval : village équestre d'Etretat.
Le "vieux" Marché érigé en 1926.
Le Clos Arsène Lupin, maison de Maurice Leblanc. Musée Nungesser et Coli, dédié aux deux aviateurs, qui tentèrent en 1927 de traverser l'Atlantique Nord.
Grand Site National Classé de la falaise d'Aval (l'arche, l'aiguille creuse, la Manneporte) et de la falaise d'Amont.
Curiosités
L'EGLISE NOTRE DAME
L'église d'Etretat fut classée monument historique entre 1850 et 1860. L'édifice se présente en deux parties distinctes, l'une de style roman et l'autre de style gothique. On estime que l'église romane primitive fut érigée vers le début du XI siècle. Vers le milieu du XII, il semble qu'à Etretat comme ailleurs, on a voulu remplacer l'ancien monument par une église gothique plus vaste et plus en rapport avec les principes d'architecture alors en honneur. Si l'église gothique n'a pu être achevée, c'est probablement à cause du manque de ressources et peut-être aussi de la guerre dont souffrit la Normandie dans les premières années du XII siècle. (Orgue de tribune de facture Cavaillé-Coll).
LA CHAPELLE NOTRE DAME DE LA GARDE
Elle fut construite en 1854 par la Mission du Révérend Père MICHEL, jésuite à Rouen et par les étretatais en hommage aux marins. Détruite pendant la guerre 1939-1945, elle fut reconstruite en 1950
MUSEE NUNGESSER et COLI
Il retrace l'enfance, les études, la guerre de 1914 - 1918, la tentative de traversée de l'Atlantique Nord des aviateurs Nungesser et Coli à bord de l'Oiseau Blanc. Ils furent aperçus pour la dernière le 8 mai 1927 au dessus d'Etretat. Ouverture : Week-end de printemps et tous les jours du 15 juin au 15 septembre, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Tél. 02 35 27 07 47
LE VIEUX MARCHE COUVERT
En 1926, la commune d'Etretat décida la construction du Marché Couvert. Les matériaux proviendraient de la ville de Brionne (Eure)et la halle fut construite par les compagnons de la Manche. En 1946, une plaque commémorative fut apposée sur la façade.Elle rappelle qu'un hôpital britannique puis américain y fonctionna durant la première guerre mondiale. Aujourd'hui cette halle regroupe des artisans "Harpo, Art Rivage, Imagine, Le Jardin des arts, la Maison du Calvados et scènes d'Intérieur"
Visites:
Le Valaine - Manoir de Cateuil - Route du Havre. F-76790 Etretat Palais Bénédictine - 110 rue Alexandre Le Grand - F - 76400 Fécamp Musée Arsene Lupin - 15 rue Guy de Maupassant - F-76790 Etretat - Tél. 02 35 27 55 45 Musée Nungesser et Coli - Falaise d'Amont - F-76790 Etretat - Tél. 02 35 27 07 47 Château Les Aygues : Rue offenbach - 76790 Etretat - Tel. 02 35 28 92 77 L'Ecomusée de la pomme : les vergers de la Briere - 76110 Saint Maclou la Brière - Tel. 02 35 27 41 09